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Essbare Insekten: Ein eingeschlafener Trend

Essbare Insekten: Ein eingeschlafener Trend

Rindfleisch als Klimakiller – das ist bekannt. Ein Kilo Rindfleisch belastet die Umwelt etwa so stark wie 200 Kilometer Autofahrt. Alternativen müssen deshalb dringend her. Vor einigen Jahren wurden in Europa die essbaren Insekten auf den Markt gebracht. Der erwartete...
Solarkerosin: Die Sonne im Tank

Solarkerosin: Die Sonne im Tank

Die Benzinpreise – wie auch die Temperaturen – steigen konstant an. Ein Schweizer Start-up hat nun ein Verfahren entwickelt, um synthetischen Treibstoff mittels Sonnenkraft herzustellen. Der umweltfreundliche Treibstoff hat das Potenzial, die gesamte Transport- und...
Richtige Pflege für wichtigen Kohlenstoffsenker

Richtige Pflege für wichtigen Kohlenstoffsenker

Wälder können grosse Mengen Kohlendioxid aus der Atmosphäre entfernen – so weit herrscht Konsens in der Wissenschaft. Streit gibt es jedoch darüber, wie der Wald dem Klimaschutz mehr dient: wenn er nachhaltig bewirtschaftet wird oder wenn er sich selbst überlassen...